En el corazón de uno de los polos gastronómicos platenses, creado por GrupoProMambo en el centro geográfico de la ciudad, se encuentra Lupita. 

Restaurante especializado en comida mexicana cuya propuesta tiene singular éxito desde hace más de una década en la capital federal, ofrece en su local de 49 entre 10 y 11 un delicioso menú que incluye fajitas, quesadillas, tacos, burritos y mucho más. 

Mesas altas, boxes y bancadas se distribuyen en un salón, un patio y una terraza cuidadosamente ambientados, al igual que la barra, cuya carta de coctelería original fue creada por los mejores bartenders del país. 

Un sofisticado catálogo de música latina completa la lista de razones que hacen de Lupita una excelente opción para la salida con amigos o en pareja.

REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE

Gracias a la sólida relación comercial entre Grupo Pro Mambo y Protec24, confiaron en nuestras soluciones para proporcionar la infraestructura IT y el Sistema de Seguridad del nuevo restaurante Lupita, ubicado en La Plata. 

Antes de comenzar el proyecto, acompañamos al cliente y realizamos un análisis de la tecnología y la infraestructura existentes en el edificio con el objetivo de reutilizarlas en la medida de lo posible. 

Basados en este estudio, diseñamos una solución que incluyó la presentación de nuestra propuesta (Presupuesto, Proyecto, Especificaciones y Planos Técnicos). 

En el proyecto se determinaron la ubicación de los elementos de red, cámaras de seguridad, computadoras, repetidores wifi, rack, servidores, cableados, entre otros. Una vez aprobado, comenzamos el proyecto.

IMPLEMENTACIÓN

De acuerdo con el presupuesto y el proyecto aprobados, comenzamos las tareas de instalación, que incluyeron el despliegue del cableado, el montaje de los elementos y el etiquetado siguiendo las indicaciones del arquitecto. 

Una vez terminada la instalación física de los elementos (Cámaras de Seguridad Dahua, computadoras táctiles compatibles con MaxiRest, repetidores de red Wifi Ubiquiti, Servidores, Router Mikrotik, etc.), procedimos a su configuración y prueba, documentando todos los detalles técnicos para su futura referencia.

RESULTADO DEL PROYECTO

Ahorramos costos reutilizando la infraestructura existente y agregando nueva tecnología. 

Diseñamos una red escalable y segura que permitirá agregar nuevos equipos en el futuro sin perder eficiencia. Mejoramos la calidad y el alcance de la señal wifi mediante los nuevos puntos de enlace inalámbricos Ubiquiti. 

Redujimos los problemas operativos y aumentamos la seguridad mediante la ampliación y mejora del Sistema de Seguridad Dahua.

SITUACIÓN ACTUAL

El restaurante Lupita recibe mantenimiento preventivo y correctivo mensual, con acceso a soporte técnico remoto y presencial, asistencia y asesoramiento tecnológico. 

De esta manera, brindamos un acompañamiento a largo plazo en todo el ciclo de vida del restaurante.